Malfy Magazine

Cocktail natalizi, tra decorazioni con arance essiccate e cannella

December 1, 2023

PARLIAMO DI DECORAZIONI DEI COCKTAIL: QUELL’ARTE CHE TRASFORMA I DRINK NATALIZI IN UN MIX DI SAPORI E FANTASIA!

 

Mentre le luci scintillano sull’albero e le canzoni festose riempiono l’aria, che cosa c’è di meglio che sorseggiare cocktail che ricordano le tradizioni del Natale? Tra cocktail natalizi, decorazioni, profumi d’arancia e cannella, ogni sorso diventa un brindisi alla gioia.

E non pensare che queste siano cose solo per bartender esperti! Con un po’ di pazienza e creatività, le decorazioni dei cocktail diventeranno le protagoniste della tua tavola natalizia.

 

Mixology in festa: ricette con il gin al profumo di zest di arancia

 

Il gin, con il suo profilo aromatico e versatile, si presta magnificamente a essere il protagonista di ricette natalizie arricchite dalle zest di arancia e dal tocco speziato della cannella. Iniziamo con alcuni classici rivisitati a base di Malfy Gin:

  • Bitter Gin Tonic: versa il ghiaccio in un bicchiere e aggiungi 50 ml di Malfy Gin Con Arancia, 150 ml di acqua tonica e 5 ml di bitter italiano mescolando delicatamente. Guarnisci il tuo Bitter Gin Tonic con una rondella di arancia e un’oliva verde.

 

  • Negrony Twist: in un mixing glass con cubetti di ghiaccio miscela 30 ml di Malfy Gin Con Arancia, 30 ml di bitter italiano e 30 ml di vermouth dolce mescolando delicatamente. Utilizzando un colino filtra il composto all’interno di un bicchiere con ghiaccio. Guarnisci il tuo Negroni Twist con una rondella di arancia essiccata.

 

  • Dolce Vita Spritz: in un bicchiere con cubetti di ghiaccio incorpora 35 ml di Malfy Gin Con Arancia e 50 ml di Prosecco. Aggiungi 50 ml di limonata. Guarnisci con delle more, una fetta di arancia rossa e delle foglie di salvia per valorizzare al meglio il gusto intenso del cocktail Dolce Vita Spritz.
BITTER GIN TONIC: MALFY GIN CON ARANCIA
CON-ARANCIA-GIN-TONICA
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“La Dolce Vita” Spritz
DOCE-VITA-SPRITZ
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Se invece cerchi qualcosa per riscaldare le fredde serate invernali, prova il Gin Brulè. Il segreto sta nell’uso di arance essiccate e cannella, mescolate con chiodi di garofano e una stella di anice, il tutto scaldato dolcemente per consentire al gin di assorbire queste essenze che profumano di festa.

Ogni ricetta è un’opportunità per esplorare la vasta gamma di possibilità che il gin offre, soprattutto quando arricchito da Malfy Gin Con Arancia: un’esplosione di sapore di fiori d’arancio e note delicate di ginepro.

 

Decorazioni dei cocktail con buccia d’arancia: come essiccarle?

 

Le decorazioni con le bucce d’arancia o le arance essiccate per i cocktail sono garnish perfette per rievocare i profumi dell’inverno e le atmosfere natalizie.

Ma come essiccare le arance per la decorazione? Il processo è semplice, ecco come fare:

  1. Preferisci arance fresche e biologiche.
  2. Usa un coltello affilato per tagliare le arance in fette uniformi di circa 3-4 mm di spessore. Questo assicurerà che si essicchino uniformemente.
  3. Tampona le fette di arancia con un panno o della carta assorbente per rimuovere l’umidità in eccesso.
  4. Disponi le fette su una griglia da forno e lasciale essiccare in un forno preriscaldato a una temperatura bassa (circa 90-100°) per diverse ore.
  5. Ricorda di girare le fette ogni tanto per favorire un’essiccazione omogenea.

 

Le arance decorative possono essere utilizzate intere, come guarnizione sui bordi del bicchiere, o tagliate in piccole strisce o forme per aggiungere un tocco di eleganza. Le decorazioni con arance essiccate, abbinate alla cannella o altre spezie, sono perfette per i cocktail invernali, donando un aspetto rustico e un aroma che invita alla convivialità.

Festeggia con stile: altre idee natalizie per le decorazioni dei cocktail

 

Il periodo natalizio invita a scatenare la creatività, non solo nella scelta dei regali e nell’addobbo dell’albero, ma anche nella presentazione e nella decorazione dei cocktail. Ecco qualche spunto originale per arricchire i tuoi drink festivi:

 

  • Bastoncini di cannella: decorativi ma anche funzionali, poiché rilasciano il loro sapore speziato sia in cocktail caldi che freddi. Un bastoncino di cannella posato sul bordo di un bicchiere o immerso nel drink stesso è un richiamo immediato all’atmosfera delle feste.
  • Spezie galleggianti: piccole stelle di anice, chiodi di garofano o persino grani di pepe nero possono essere aggiunti direttamente nei drink per infonderli con note speziate. Servono anche da guarnizione galleggiante che stimola sia la vista che l’olfatto.
  • Cubetti di ghiaccio aromatizzati: L’uso di cubetti di ghiaccio con all’interno bacche, rametti di abete, o fiori non solo crea un effetto visivo sorprendente, ma anche un’infusione di sapore man mano che il ghiaccio si scioglie.
  • Zucchero e glitter: Creare un bordo di zucchero colorato o glitter commestibili lungo il margine di un bicchiere aggiunge brillantezza e impreziosisce ogni sorso con una dolcezza delicata.

 

Queste idee di decorazioni cocktail sono semplici da realizzare a casa e possono fare una grande differenza nell’aspetto e nel gusto dei tuoi drink, aggiungendo quel tocco magico che solo il periodo natalizio sa ispirare.

tavola natalizia

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