Finger food e cocktail originali per l’aperitivo di Pasquetta

Cosa preparare in questo lunedì di risate e convivialità? Ecco qualche idea per un aperitivo di Pasquetta divertente, originale, ma anche molto elegante.

Non si è mai sicuri su quando cada la domenica di Pasqua, ma una cosa è certa: il lunedì di Pasquetta lo si trascorre a bere e mangiare in compagnia di amici, magari in cima ad una bella terrazza riscaldandosi sotto i primi raggi primaverili (se la fortuna è dalla nostra parte).

Il menù di Pasquetta però è sempre un’incognita da non sottovalutare. Le grigliate sono molto apprezzate, ma se si vuole organizzare un pranzo impeccabile si deve partire dal principio, ovvero l’aperitivo! Ecco, quindi, qualche idea per sorprendere i tuoi ospiti con finger food sofisticati e cocktail deliziosi a base di Malfy Gin per festeggiare in grande stile.

Aperitivo elegante? Ecco cosa fare a Pasquetta

Che si tratti di un pranzo nel salotto di casa, in terrazza o di un pic-nic, a Pasquetta l’aperitivo non può mancare. Il finger food, oltre ad essere molto pratico, permette di sperimentare ampiamente e di preparare diverse tipologie di stuzzichini adattabili a tutti i gusti, da quelli vegetariani a quelli a base di carne o pesce, fino ai gluten free.

Esistono moltissime ricette primaverili, facili e deliziose per accontentare tutti, perfette da preparare nella cucina di casa, abbinandole naturalmente al secondo protagonista dell’aperitivo: il cocktail.

Alla base di tutte le ricette però, c’è una regola da non sottovalutare affinché ogni cosa sia perfetta, ovvero scegliere prodotti e materie prima di stagione e di qualità. Anche gli ospiti più esigenti rimarranno estasiati dalla squisitezza dell’aperitivo di Pasquetta!

Cocktail e ricette per Pasqua e Pasquetta coi fiocchi

Arriviamo alla parte più divertente, la preparazione dei cocktail! Da abbinare alle varie portate dell’aperitivo in occasione dei giorni pasquali, la scelta del drink giusto è estremamente rilevante per la buona riuscita dell’aperitivo e per lasciare a bocca aperta i commensali. Classiche, profumate e innovative, ecco qualche ricetta per preparare e decorare i tuoi cocktail a base di Malfy Gin.

• Gin Tonic con Malfy Gin Rosa: l’ideale per dare un twist in più grazie alle note agrumate del pompelmo, basterà versare il ghiaccio in un bicchiere copa de balon ed aggiungere 50 ml di Malfy Gin con Pompelmo e 150 ml di acqua tonica. Guarniamo con una fettina di pompelmo e un rametto di rosmarino per profumare ancora di più il cocktail.

• “Ciao Malfy” Spritz: in un bicchiere contenente dei cubetti di ghiaccio versiamo 35 ml di Malfy Gin con Limone e 50 ml di prosecco. Mescoliamo delicatamente il tutto e aggiungiamo 50 ml di aranciata. Per finire decoriamo con dei mirtilli, una rondella di limone e un rametto di basilico per dare un tocco di classe.

• “La Dolce Vita” Spritz: in un tumbler alto con cubetti di ghiaccio incorporiamo 35 ml di Malfy Gin con Arancia, 50 ml di prosecco e 50 ml di limonata. Guarniamo poi con delle more, una fetta di pompelmo rosa e delle foglie di salvia.

• Olive Martini: in un mixing glass con cubetti di ghiaccio, aggiungiamo 60 ml di Malfy Gin Originale, 10 ml di Vermouth Dry e una goccia di Bitters di oliva. Utilizziamo un colino e filtriamo il cocktail all’interno di un bicchiere a coppa ghiacciato. Infine, aggiungiamo 3 gocce d’olio d’oliva e delle olive verdi nel drink.

Idee per un aperitivo di Pasquetta dal tocco gourmet

Facili da preparare, ma dall’effetto assicurato, i finger food sono ottimi per viziare i propri ospiti. Da mangiare con le mani o con piccoli accessori grazie al loro formato monoporzione, possono essere serviti per un aperitivo dall’anima tradizionale o dallo stile più ricercato e all’avanguardia. Vediamo alcuni spunti di ricette classiche o rivisitate perfette per accompagnare un buon drink a base di Gin.

Per esempio, i fiammiferi di verdure crude accompagnate da una vinaigrette sono molto semplici, ma sempre apprezzati, specie dai vegetariani. I canapè mignon sono perfetti invece da servire in svariati modi, ad esempio farcendoli con crema al salmone e radicchio. Sfiziosi e belli da vedere anche gli involtini di zucchine grigliate arrotolate con bresaola e scaglie di Grana Padano DOP, da decorare con fili di erba cipollina. Si può optare, poi, per accostamenti più creativi con le polpettine di tonno o pollo, da servire con yogurt e marmellata allo zenzero. Infine, forse, una delle preparazioni più semplici e amate: le tartare. Di salmone, gambero o manzo, sono l’ideale da portare in tavola sotto forma di quenelle o mini-tartare da disporre su cialde di pane croccante. Via alla fantasia poi con spiedini colorati, bignè salati e morbidi flan: qualsiasi siano gli ingredienti scelti, faranno un figurone in tavola.

Adesso è tutto pronto per un aperitivo di Pasquetta senza paragoni!