PROSCIUTTO E MELONE
UN PIATTO AMATO DA TUTTI E FACILISSIMO DA PREPARARE.
Drink abbinato
“MALFY SUNSET” SPRITZ
Porzioni
4 – 6
APERITIVO RILASSANTE
Morbide fette di melone dolce con prosciutto crudo e un pizzico di pepe nero. L’idea perfetta per un aperitivo estivo al tramonto. Delizioso!
INGREDIENTI
- 1 MELONE
- 200 G DI PROSCIUTTO CRUDO
- UNA MANCIATA DI BASILICO FRESCO
- OLIO D’OLIVA
- PEPE NERO
COME PREPARARE PROSCIUTTO E MELONE
- TAGLIARE IL MELONE A METÀ E TOGLIERE I SEMI CON UN CUCCHIAIO. TAGLIARE CIASCUNA METÀ IN CIRCA 8 FETTE DALLA FORMA DI MEZZA LUNA.
- COME DISPORRE PROSCIUTTO E MELONE? POSIZIONARE LE FETTE NEI PIATTI E DISPORRE IL PROSCIUTTO SOPRA IL MELONE. SPARGERE SOPRA QUALCHE PICCOLA FOGLIA DI BASILICO. CONDIRE CON UN FILO D’OLIO E UNA MACINATA DI PEPE NERO.
- SERVIRE CON UN AMALFI SUNSET SPRITZ