PROSCIUTTO E MELONE

UN PIATTO AMATO DA TUTTI E FACILISSIMO DA PREPARARE.
PROSCIUTTO E MELONE
Porzioni
4 – 6
Occasione
Aperitivo rilassante

APERITIVO RILASSANTE

Morbide fette di melone dolce con prosciutto crudo e un pizzico di pepe nero. L’idea perfetta per un aperitivo estivo al tramonto. Delizioso!

INGREDIENTI

  • 1 MELONE
  • 200 G DI PROSCIUTTO CRUDO
  • UNA MANCIATA DI BASILICO FRESCO
  • OLIO D’OLIVA
  • PEPE NERO

COME PREPARARE PROSCIUTTO E MELONE

  1. TAGLIARE IL MELONE A METÀ E TOGLIERE I SEMI CON UN CUCCHIAIO. TAGLIARE CIASCUNA METÀ IN CIRCA 8 FETTE DALLA FORMA DI MEZZA LUNA.
  2. POSIZIONARE LE FETTE NEI PIATTI E DISPORRE IL PROSCIUTTO SOPRA IL MELONE. SPARGERE SOPRA QUALCHE PICCOLA FOGLIA DI BASILICO.  CONDIRE CON UN FILO D’OLIO E UNA MACINATA DI PEPE NERO.
  3. SERVIRE CON UN AMALFI SUNSET SPRITZ
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