PROSCIUTTO E MELONE

EIN ALLSEITS BELIEBTER SNACK, DER SUPER EINFACH ZUZUBEREITEN IST.
PROSCIUTTO E MELONE
AMALFI-SUNSET-SPRITZ
Begleitender Drink
AMALFI SUNSET SPRITZ
Portionen
4 – 6

KÖSTLICHE SNACKS ZUM APERITIVO

Saftig-süße Melonenscheiben mit herzhaftem Räucherschinken und etwas grob gemahlenem schwarzem Pfeffer. Ein köstlicher Snack, der hervorragend zu einem sommerlichen Sundowner passt. Delizioso!

ZUTATEN

  • 1 CANTALOUPE MELONE
  • 200 g PROSCIUTTO
  • HANDVOLL FRISCHES BASILIKUM
  • OLIVENÖL
  • SCHWARZER PFEFFER

ZUBEREITUNG VON PROSCIUTTO & MELONE

  1. DIE MELONE HALBIEREN UND DIE KERNE MIT EINEM LÖFFEL ENTFERNEN. BEIDE HÄLFTEN VORSICHTIG IN JEWEILS CA. 8 DÜNNE HALBMONDFÖRMIGE SCHEIBEN SCHNEIDEN.
  2. AUF TELLERN ANRICHTEN UND DEN PROSCIUTTO AUF UND UM DIE SCHEIBEN ARRANGIEREN. MIT BABY BASILIKUMBLÄTTERN GARNIEREN.  ABSCHLIESSEND MIT OLIVENÖL BETRÄUFELN UND MIT ETWAS GROB GEMAHLENEM SCHWARZEM PFEFFER WÜRZEN.
  3. DAZU EMPFEHLEN WIR EINEN AMALFI SUNSET SPRITZ.