JOHN COLLINS COCKTAIL
INGREDIENTI JOHN COLLINS
- 50 ML DI MALFY GIN CON ARANCIA
- 25 ml di succo di limone
- 15 ml di sciroppo di zucchero
- 60 ml di soda
- 5 ml di maraschino
- 1 goccia di Angostura
CONSIGLIO DEL BARMAN
Servi il tuo John Collins cocktail in un bicchiere capiente che permetta l’aggiunta di soda come il Tumbler.
OCCASIONE
Come abbinare il John Collins? Long drink per eccellenza può fungere da aperitivo con sfiziosi appetizer o può accompagnare il pasto a base di piatti di pesce leggeri, verdure, secondi di pollo o maiale.
COME FARE IL JOHN COLLINS?
Ottima variante SPRITZ del Tom Collins, che viene realizzato con l’Old Tom Gin, il John Collins è un drink più fresco e agrumato, grande classico dei bar di fine 800, che mantiene però anche la dolcezza tipica del gin della scuola olandese originariamente utilizzato nella ricetta. Quali sono gli ingredienti del John Collins cocktail? Segui la ricetta di Malfy Gin.
- Riempi il bicchiere con del ghiaccio e versa 50 ml Malfy Gin con arancia, 25 ml di succo di limone, 15 ml di sciroppo di zucchero, 60 ml di soda, 5 ml di maraschino e 1 goccia di Angostura.
- Decora con uno zest di limone e una ciliegina al maraschino
Qual è la differenza tra un Tom Collins e un John Collins? In poche parole, l’elemento che diversifica i due cocktail è la tipologia di gin: per quanto riguarda il John Collins si utilizza il London Dry, mentre nel Tom Collins si usa l’Old Tom.
