FICHI E GORGONZOLA CON MIELE AL TARTUFO

INGREDIENTI

• 3 FICHI
• 50 G DI GORGONZOLA
• UN FILO DI OLIO TARTUFATO
• 2 CUCCHIAI DI MIELE LIQUIDO
• 1 CUCCHIAIO DI NOCI TRITATE GROSSOLANAMENTE
• 4 FETTE DI PANE, PREFERIBILMENTE CIABATTA

PER SERVIRE:

UNA MANCIATA DI TIMO FRESCO TRITATO

COME PREPARARE FICHI E GORGONZOLA CON MIELE AL TARTUFO

1. UNIRE MIELE E OLIO TARTUFATO IN UNA CIOTOLINA E METTERE DA PARTE.
2. TOSTARE LEGGERMENTE LE FETTE DI PANE.
3. TAGLIARE I FICHI A FETTE E COSPARGERE DI PEZZETTI DI GORGONZOLA.
4. AGGIUNGERE UNA SPOLVERATA DI NOCI E TIMO. E PER FINIRE, UN FILO DI MIELE AL TARTUFO.
5. SERVIRE CON UN MALFY CON LIMONE GIN & TONIC