INSALATA DI FINOCCHI, ARANCIA E RUCOLA


STUZZICHINI VELOCI PER GLI AMICI
Non sai come condire l’insalata di rucola in maniera originale? Taglia il finocchio a fettine sottili, uniscilo alla rucola con pepe e fette di arancia. Termina con un filo d’olio d’oliva e la tua insalata di finocchi, arancia e rucola è pronta per essere servita.
INGREDIENTI
- 1 FINOCCHIO GRANDE TAGLIATO A FETTINE SOTTILI
- 2 ARANCE
- 90 G DI RUCOLA
- 50 G DI PARMIGIANO A SCAGLIE
- OLIO D’OLIVA
- UN PIZZICO DI SALE MARINO
- PEPE NERO
COME PREPARARE UN’INSALATA DI FINOCCHIO, ARANCIA E RUCOLA
- CON UN COLTELLO AFFILATO, TOGLIERE LA BUCCIA ALLE ARANCE E TAGLIARLE A SPICCHI.
- MESCOLARE ARANCE, FINOCCHIO, RUCOLA E PARMIGIANO IN UNA CIOTOLA.
- COSPARGERE D’OLIO E CONDIRE.
- SERVIRE CON UN MALFY CON LIMONE GINTONICA
L’OCCASIONE SPECIALE
Tu e i tuoi amici siete riuniti a cena, pronti per trascorrere una serata a pianificare l’imminente vacanza estiva. Ma c’è un imprevisto: il campanello è suonato troppo presto, non avevi pianificato di doverli già accogliere.
Niente paura, puoi abbinare il Malfy Gin a un piatto di antipasti velocissimi, da preparare in pochi minuti. Per un tagliere di antipasti con affettati, carciofi e pomodori secchi ti basterà il minimo sforzo.
Et voilà, il gioco è fatto: l’antipasto su tagliere è pronto, ora puoi pensare alla cena con serenità.