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La gricia è un’icona della cucina romana, ma le sue origini affondano in una storia più ampia e curiosa. Scopri l’evoluzione del piatto, la ricetta autentica e un abbinamento inedito: quello con il gin.

Vesper Martini: un cocktail dal fascino intramontabile, che puoi preparare a casa. Scopri come con la nostra guida!

Il Vitello Tonnato è un classico della cucina italiana con una storia sorprendente: inizialmente, il tonno non faceva nemmeno parte della ricetta! Scopri l’origine, le influenze gastronomiche e un abbinamento inedito con il gin.

Il Long Island Iced Tea è un cocktail iconico dal gusto intenso ma bilanciato: scopri tutte le caratteristiche e come realizzarlo a casa.