FICHI E GORGONZOLA CON MIELE AL TARTUFO

SUPER SEMPLICE E FANTASIOSO
FICHI E GORGONZOLA CON MIELE AL TARTUFO
CON-LIMONI-GIN-TONICA
Drink abbinato
GIN TONIC: MALFY GIN CON LIMONE
Porzioni
2 – 0
Occasione
Una serata speciale

UNA SERATA SPECIALE

Fichi e gorgonzola cremoso combinati con pezzi di noci croccanti e rifiniti con un filo di miele al tartufo.

INGREDIENTI

  • 3 FICHI
  • 50 G DI GORGONZOLA
  • UN FILO DI OLIO TARTUFATO
  • 2 CUCCHIAI DI MIELE LIQUIDO
  • 1 CUCCHIAIO DI NOCI TRITATE GROSSOLANAMENTE
  • 4 FETTE DI PANE, PREFERIBILMENTE CIABATTA

PER SERVIRE:

UNA MANCIATA DI TIMO FRESCO TRITATO

COME PREPARARE FICHI E GORGONZOLA CON MIELE AL TARTUFO

  1. UNIRE MIELE E OLIO TARTUFATO IN UNA CIOTOLINA E METTERE DA PARTE.
  2. TOSTARE LEGGERMENTE LE FETTE DI PANE.
  3. TAGLIARE I FICHI A FETTE E COSPARGERE DI PEZZETTI DI GORGONZOLA.
  4. AGGIUNGERE UNA SPOLVERATA DI NOCI E TIMO. E PER FINIRE, UN FILO DI MIELE AL TARTUFO.
  5. SERVIRE CON UN MALFY CON LIMONE GIN & TONIC